معجنات بالجبن

المقادير:
دقيق ابيض الكميه حسب الرغبه
فانيليا
سكر مطحون
باكينج بودر
ز يت
جبنه مضبوخه
ماء دافئ
سمن /زبد
الطريقه:
يوضع الدقيق في اناء غويط
توضع الفانيليا والبكنج باودر والسكر
تخلط المكونات حتى تكون مخلوطا
توضع السمن او الزبد وتهرس جيدا حتى يذوب السمن او الزبد يوضع كميه قليله من الماء الدافئ ويخلط حتى يكون
عجينا تفردالعجينه على شكل مستطيل يفرد قليلا من الجبنه المظبوخه وتلف بطريقه حلزونيه وتقطع قطع صغيره
وتوضه في الزيت الغلى الى ان يصفر لونها وتقدم ساخنه
وبالنها والشفا

مرسي اووووووووووي ع مرورك الرائع حبي

يم يم تسلمي

مشكورات حبيباتي على المرور